Tin sao Việt 26/9: Năm thành viên nhà Khánh Thi - Phan Hiển cùng diện tông trắng trong bộ ảnh mừng bé út Lisa tròn một tuổi.

> Xem thêm những hình ảnh làng sao mới nhất trên VietNamNet.

Ngân An

Ảnh: FBNV

Tin sao Việt 26/9: Năm thành viên nhà Khánh Thi - Phan Hiển cùng diện tông trắng trong bộ ảnh mừng bé út Lisa tròn một tuổi.

> Xem thêm những hình ảnh làng sao mới nhất trên VietNamNet.

Ngân An

Ảnh: FBNV

Jong-rak tiết lộ đã thưởng thức 7 món ngon Cao Bằng chỉ trong một ngày, tuy đều là những thức quà bình dân nhưng không kém phần nổi tiếng như phở vịt quay, bánh áp chao, bánh cao chằng,…

Món đầu tiên mà Jong-rak thưởng thức vào buổi sáng là bánh cuốn Cao Bằng. Chàng trai người Hàn di chuyển tới một quán ăn khá rộng rãi ở trung tâm thành phố, gần khách sạn nơi anh lưu trú. Ở đây, bánh cuốn được tráng tay thủ công, có phần nhân làm từ thịt băm nhỏ, chấm cùng nước xương hầm thay vì chấm mắm như bánh cuốn ở nhiều nơi khác.

Tại quán, Jong-rak gọi một suất bánh cuốn thường và bánh cuốn trứng. Anh liên tục cảm thán, thốt lên “wow” khi thưởng thức món ăn. "Mềm quá, bánh cuốn thực sự rất mềm. Nước hầm xương và chả cũng ngon thật sự".

Anh nhận xét một suất ăn khá nhiều và giá thành chỉ 35.000 đồng/bát. Mức giá này anh cho là hợp lý, đủ khiến thực khách ăn no và hài lòng vì ngon.

"Mới món ăn đầu tiên đã ngon như vậy thì mình thực sự mong chờ những món ăn tiếp theo trong chuyến footour hôm nay", vị khách Hàn Quốc hào hứng nói.

Tiếp tục chuyến đi, Jong-rak được cô bạn người bản địa dẫn tới một quán ăn khác để thưởng thức món phở chua, phở vịt quay nức tiếng. Trong khi người bạn đi cùng gọi món phở vịt quay nóng hổi thì chàng youtuber lại chọn món phở chua thanh mát.

Anh nhận xét, món phở chua khá giống mì trộn ở Hàn Quốc nhưng vị lạ miệng hơn, thích hợp ăn vào mùa hè, những ngày thời tiết nóng. Ngược lại, phở vịt quay thường được ăn vào mùa đông hoặc khi trời lạnh để ấm bụng.

“Món phở chua hợp khẩu vị người Hàn Quốc và ở Hàn Quốc cũng có món mì trộn khá giống thế này. Mình không tưởng tượng là phở chua ngon như vậy. Cứ nghĩ món ăn Việt thì hương vị Việt thôi mà ở đây phở có vị rất khác và ngon”, Jong-rak cho hay.

Cũng trong chuyến foodtour Cao Bằng lần này, Jong-rak còn được biết đến và thưởng thức hai món ăn vặt trứ danh nơi đây là bánh bò và thạch đen. Bánh bò được chế biến từ các nguyên liệu gồm bột mì, men nở và đường, có màu nâu cánh gián đẹp mắt. Còn thạch đen, hay còn gọi là thạch sương sáo được làm từ loài cây cùng tên, khi ăn có vị thơm đặc trưng và thanh mát.

Ngoài ra, chàng YouTuber người Hàn còn thích thú khi lần đầu được nếm thử món bánh áp chao ở Cao Bằng. Món bánh này thoạt nhìn có vẻ ngoài giống bánh rán nhưng phần nhân được làm từ thịt vịt thái miếng. Nhờ đó bánh có hương vị đặc trưng riêng, khác hẳn so với các món bánh rán nhân mặn làm từ thịt lợn xay và mộc nhĩ, miến.

Jong-rak cũng tỏ ra bất ngờ khi biết bánh áp chao có giá rất rẻ, chỉ 6.000 đồng/chiếc nhưng được phục vụ đầy đủ đồ ăn kèm như nộm đu đủ và nước chấm chua ngọt thơm ngon.

Bánh cao chằng xuất hiện ở một số tỉnh thành phía Bắc như Lạng Sơn, Bắc Kạn song ngon và phổ biến hơn cả là ở Cao Bằng (Ảnh: Diệp Mẩu)

Tiếp tục hành trình khám phá ẩm thực vùng đất Cao Bằng, vị khách Hàn Quốc được cô bạn trẻ mời đi thưởng thức một món bánh có cái tên khá lạ. Đó là bánh cao chằng, một trong những đặc sản bình dân hấp dẫn cả người bản địa và du khách thập phương.  

Bánh cao chằng (hay còn gọi bánh cao sằng, theo tiếng Tày, Nùng nghĩa là bánh có tầng, lớp) được làm bằng bột gạo, khi chín đổ vào khay và cắt thành từng miếng hình chữ nhật vừa ăn. Bánh có màu trắng ngần, mềm mịn như thạch. Các lớp bánh kết dính với nhau, trên cùng là mặt bánh được phủ bởi lớp thịt băm nhuyễn và hành mỡ.

Tùy khẩu vị và văn hóa từng địa phương mà người ta thưởng thức bánh cao chằng với nước tương hoặc nước canh xương hầm. Bánh mềm, vừa dẻo, vừa dai, có vị bùi của bột gạo, vị béo ngậy của thịt băm phi hành khô.

Không chỉ ấn tượng với hương vị của bánh cao chằng, Jong-rak còn bất ngờ vì thức quà chiều này lại có giá thành khá rẻ, chỉ 10.000 đồng/suất thường và 20.000 đồng/suất có giò chả.

Kết thúc món ăn cuối cùng trong chuyến foodtour 1 ngày ở Cao Bằng, chàng trai người Hàn Quốc thừa nhận thích ăn bánh cao chằng nhất. Bên cạnh đó, anh cũng đặc biệt ấn tượng với món phở chua.

"TP. Cao Bằng tuy nhỏ nhưng có nhiều món ăn ngon độc đáo. Thực sự xứng đáng để du khách ghé thăm", anh bày tỏ.

Phan Đậu

Choi Jong-rak là một Youtuber người Hàn Quốc hiện sinh sống tại TP.HCM được hơn 5 năm. Jong-rak cùng anh trai ruột Sungrak và một người bạn khác cùng lập kênh YouTube và thường xuyên chia sẻ về văn hóa, cuộc sống cũng như trải nghiệm ẩm thực tại hai nước là Việt Nam và Hàn Quốc.

Hiện kênh YouTube của ba chàng trai người Hàn đã nhận về hơn 924.000 lượt theo dõi và mỗi video được đăng tải thường thu hút từ vài chục ngàn đến cả triệu lượt xem.

Gần đây nhất, Jong-rak có dịp ra miền Bắc và thực hiện chuyến du lịch Cao Bằng hồi cuối tháng 10. Trong thời gian ngắn ngủi khám phá mảnh đất nơi đây, chàng trai Hàn Quốc được một người bạn bản địa dẫn đi tham quan, trải nghiệm foodtour loạt đặc sản địa phương thơm ngon hấp dẫn.

Jong-rak tiết lộ đã thưởng thức 7 món ngon Cao Bằng chỉ trong một ngày, tuy đều là những thức quà bình dân nhưng không kém phần nổi tiếng như phở vịt quay, bánh áp chao, bánh cao chằng,…

Món đầu tiên mà Jong-rak thưởng thức vào buổi sáng là bánh cuốn Cao Bằng. Chàng trai người Hàn di chuyển tới một quán ăn khá rộng rãi ở trung tâm thành phố, gần khách sạn nơi anh lưu trú. Ở đây, bánh cuốn được tráng tay thủ công, có phần nhân làm từ thịt băm nhỏ, chấm cùng nước xương hầm thay vì chấm mắm như bánh cuốn ở nhiều nơi khác.

Tại quán, Jong-rak gọi một suất bánh cuốn thường và bánh cuốn trứng. Anh liên tục cảm thán, thốt lên “wow” khi thưởng thức món ăn. "Mềm quá, bánh cuốn thực sự rất mềm. Nước hầm xương và chả cũng ngon thật sự".

Anh nhận xét một suất ăn khá nhiều và giá thành chỉ 35.000 đồng/bát. Mức giá này anh cho là hợp lý, đủ khiến thực khách ăn no và hài lòng vì ngon.

"Mới món ăn đầu tiên đã ngon như vậy thì mình thực sự mong chờ những món ăn tiếp theo trong chuyến footour hôm nay", vị khách Hàn Quốc hào hứng nói.

Tiếp tục chuyến đi, Jong-rak được cô bạn người bản địa dẫn tới một quán ăn khác để thưởng thức món phở chua, phở vịt quay nức tiếng. Trong khi người bạn đi cùng gọi món phở vịt quay nóng hổi thì chàng youtuber lại chọn món phở chua thanh mát.

Anh nhận xét, món phở chua khá giống mì trộn ở Hàn Quốc nhưng vị lạ miệng hơn, thích hợp ăn vào mùa hè, những ngày thời tiết nóng. Ngược lại, phở vịt quay thường được ăn vào mùa đông hoặc khi trời lạnh để ấm bụng.

“Món phở chua hợp khẩu vị người Hàn Quốc và ở Hàn Quốc cũng có món mì trộn khá giống thế này. Mình không tưởng tượng là phở chua ngon như vậy. Cứ nghĩ món ăn Việt thì hương vị Việt thôi mà ở đây phở có vị rất khác và ngon”, Jong-rak cho hay.

Cũng trong chuyến foodtour Cao Bằng lần này, Jong-rak còn được biết đến và thưởng thức hai món ăn vặt trứ danh nơi đây là bánh bò và thạch đen. Bánh bò được chế biến từ các nguyên liệu gồm bột mì, men nở và đường, có màu nâu cánh gián đẹp mắt. Còn thạch đen, hay còn gọi là thạch sương sáo được làm từ loài cây cùng tên, khi ăn có vị thơm đặc trưng và thanh mát.

Ngoài ra, chàng YouTuber người Hàn còn thích thú khi lần đầu được nếm thử món bánh áp chao ở Cao Bằng. Món bánh này thoạt nhìn có vẻ ngoài giống bánh rán nhưng phần nhân được làm từ thịt vịt thái miếng. Nhờ đó bánh có hương vị đặc trưng riêng, khác hẳn so với các món bánh rán nhân mặn làm từ thịt lợn xay và mộc nhĩ, miến.

Jong-rak cũng tỏ ra bất ngờ khi biết bánh áp chao có giá rất rẻ, chỉ 6.000 đồng/chiếc nhưng được phục vụ đầy đủ đồ ăn kèm như nộm đu đủ và nước chấm chua ngọt thơm ngon.

Bánh cao chằng xuất hiện ở một số tỉnh thành phía Bắc như Lạng Sơn, Bắc Kạn song ngon và phổ biến hơn cả là ở Cao Bằng (Ảnh: Diệp Mẩu)

Tiếp tục hành trình khám phá ẩm thực vùng đất Cao Bằng, vị khách Hàn Quốc được cô bạn trẻ mời đi thưởng thức một món bánh có cái tên khá lạ. Đó là bánh cao chằng, một trong những đặc sản bình dân hấp dẫn cả người bản địa và du khách thập phương.  

Bánh cao chằng (hay còn gọi bánh cao sằng, theo tiếng Tày, Nùng nghĩa là bánh có tầng, lớp) được làm bằng bột gạo, khi chín đổ vào khay và cắt thành từng miếng hình chữ nhật vừa ăn. Bánh có màu trắng ngần, mềm mịn như thạch. Các lớp bánh kết dính với nhau, trên cùng là mặt bánh được phủ bởi lớp thịt băm nhuyễn và hành mỡ.

Tùy khẩu vị và văn hóa từng địa phương mà người ta thưởng thức bánh cao chằng với nước tương hoặc nước canh xương hầm. Bánh mềm, vừa dẻo, vừa dai, có vị bùi của bột gạo, vị béo ngậy của thịt băm phi hành khô.

Không chỉ ấn tượng với hương vị của bánh cao chằng, Jong-rak còn bất ngờ vì thức quà chiều này lại có giá thành khá rẻ, chỉ 10.000 đồng/suất thường và 20.000 đồng/suất có giò chả.

Kết thúc món ăn cuối cùng trong chuyến foodtour 1 ngày ở Cao Bằng, chàng trai người Hàn Quốc thừa nhận thích ăn bánh cao chằng nhất. Bên cạnh đó, anh cũng đặc biệt ấn tượng với món phở chua.

"TP. Cao Bằng tuy nhỏ nhưng có nhiều món ăn ngon độc đáo. Thực sự xứng đáng để du khách ghé thăm", anh bày tỏ.

Phan Đậu

Hơn 20 năm gắn bó với vai trò MC, nam nghệ sĩ đội nắng, vượt gió song hành cùng các chương trình thiện nguyện, rong ruổi khắp mọi miền tổ quốc giúp đỡ những hộ gia đình, em nhỏ mồ côi vượt nghịch cảnh.

Với danh xưng “MC quốc dân’, “MC của người nghèo” được khán giả trao tặng, Quyền Linh khiêm tốn chỉ mong bản thân làm tốt vai trò kết nối. Nam nghệ sĩ cũng chưa bao giờ nghĩ làm chương trình thiện vì mục đích nhận giải thưởng hay được tôn vinh. 

“Tôi sống và làm việc vô tư, bởi quan niệm cứ hết lòng cho xã hội, sau này chính cộng đồng sẽ yêu thương gia đình mình nhiều hơn. Với tôi, đó là sự bù đắp rất lớn về mặt tình cảm”, anh cho hay. 

Bà xã không ghen nhờ tôi sống trách nhiệm

Trong nhiều năm Quyền Linh luôn canh cánh nỗi lo vì chưa quan tâm nhiều đến vợ con. Do công việc bận rộn, anh thường xuyên đi công tác dài ngày, khi hết việc trở về nhà có khi đã 2h sáng. 

Nghệ sĩ biết ơn bà xã - doanh nhân Dạ Thảo thay mình quán xuyến mọi việc chu toàn. Những lúc anh vắng nhà, bạn đời một tay lo liệu chuyện con cái, công việc kinh doanh, kể cả “cơm áo gạo tiền”. Nhờ hậu phương vững chắc, Quyền Linh thoải mái cho các hoạt động cộng đồng. 

Đi suốt bên ngoài, đã bao giờ bà xã có suy nghĩ ghen tuông anh với một bóng hồng nào khác?, Quyền Linh tiết lộ vợ chồng anh kết hôn 20 năm vẫn luôn tin tưởng như ngày đầu. Điều này xuất phát từ trách nhiệm của anh với bạn đời. Mỗi khi đi đâu làm gì, anh đều nhắn tin, chụp ảnh thông báo vợ. Đổi lại, Dạ Thảo chưa bao giờ lo lắng hay có suy nghĩ tiêu cực khác về chồng. 

Đời sống hôn nhân, cả hai cũng hiếm cãi nhau, chỉ đôi khi tranh luận vài vấn đề nhỏ. Quyền Linh thường chủ động nhường bạn đời bởi hiểu rõ cô đã hy sinh, chịu nhiều tủi thân để vun vén tổ ấm. 

“Chữ gia đình luôn nhắc nhở tôi phải cố gắng tròn nghĩa vụ. May mắn bà xã rất thấu hiểu, chưa bao giờ ghen tuông, trái lại rất yên tâm về tôi”, anh cho hay. 

20 năm hôn nhân, “của để dành” của vợ chồng Quyền Linh là 2 cô con gái Lọ Lem và Hạt Dẻ. Các bé hiện ở tuổi dậy thì, sở hữu nhan sắc xinh xắn, được khán giả yêu mến.

Quyền Linh xem các con là niềm tự hào của mình và bà xã. Anh mong con phát triển một cách tự nhiên, không chịu áp lực gò bó. Vợ chồng nghệ sĩ cùng nhau chăm sóc 2 cô con gái theo hướng cởi mở, sống có trách nhiệm. Dẫu gia đình khá giả, họ dạy các con ý thức giá trị lao động, không ỷ lại cha mẹ. 

Hai con được truyền thông, khán giả săn đón song Quyền Linh thẳng thắn anh không muốn các bé vào showbiz. 

“Một số bạn bè khuyên tôi nên cho các cháu vào showbiz. Tôi cũng dư điều kiện để đưa các cháu làm nghệ thuật, nhưng không muốn làm thế. Bất cứ công việc nào cũng cần có tài năng, tôi không muốn con được nhận vì mang danh "con gái của Quyền Linh”, anh nói. 

Nam nghệ sĩ trước mắt muốn các con hoàn thành việc học. Khi tốt nghiệp,  Anh để con tự do theo đuổi đam mê riêng, hy vọng các bé ở Việt Nam để gần gũi cha mẹ.

Hiện Quyền Linh hạn chế công việc để bên cạnh vợ, con. Ở nhà, anh dành trọn vẹn từng giờ với mong muốn bù đắp người thân.

Niềm hạnh phúc giản dị của anh là tự tay chăm sóc, quan tâm gia đình bằng vài việc làm nhỏ như vào bếp nấu ăn, phụ vợ dọn dẹp, rửa chén. Thỉnh thoảng, anh đưa cả gia đình đi du lịch xa để thắt chặt tình cảm.

Vào ngày sinh nhật hay dịp đặc biệt, nghệ sĩ không ngại nói lời tình cảm cho bà xã và các con trên mạng xã hội. Với anh, đây là cách để xây dựng và giữ gìn tổ ấm được trọn vẹn và gắn kết sau nhiều năm.  

Nếu sợ ‘hết thời’ đã không cống hiến!

Gần 5 năm qua, Quyền Linh hạn chế các hoạt động nghệ thuật. Anh đảm đương công tác quản lý, mong muốn giúp đỡ đồng nghiệp, thế hệ trẻ với vai trò Phó Chủ tịch Hội Điện ảnh Việt Nam. 

Nam nghệ sĩ nhìn nhận suốt quãng đường hơn 30 năm hoạt động nghệ thuật, anh đón nhận nhiều hào quang, tình cảm từ khán giả. Khi cảm thấy “đủ”, anh chủ động lùi về sau, sẵn sàng một vai trò và tâm thế mới. 

Lựa chọn hướng đi khác, Quyền Linh hoàn toàn bình thản, không nghĩ ngợi chuyện danh tiếng hay vị trí nghề nghiệp. Với anh, nghệ sĩ cũng như người bình thường, vẫn lao động với mong muốn đóng góp công sức, tài năng vì cộng đồng. 

“Bao nhiêu năm lăn xả với nghề tôi luôn mang trong mình tình yêu nghệ thuật. Nếu sợ ‘hết thời’ tôi sẽ không cống hiến lâu như vậy. Thời điểm hiện tại tôi không thiếu gì cả từ tiền tài, danh vọng… Những thứ ấy Quyền Linh đủ cả rồi”, nam nghệ sĩ chia sẻ với VietNamNet. 

Ở tuổi 55, Quyền Linh nói đáng lẽ đã có thể nghỉ hưu. Tuy nhiên, anh chọn đồng hành với các chương trình cộng đồng, như cách đền đáp cuộc đời. 

Hơn 20 năm gắn bó với vai trò MC, nam nghệ sĩ đội nắng, vượt gió song hành cùng các chương trình thiện nguyện, rong ruổi khắp mọi miền tổ quốc giúp đỡ những hộ gia đình, em nhỏ mồ côi vượt nghịch cảnh.

Với danh xưng “MC quốc dân’, “MC của người nghèo” được khán giả trao tặng, Quyền Linh khiêm tốn chỉ mong bản thân làm tốt vai trò kết nối. Nam nghệ sĩ cũng chưa bao giờ nghĩ làm chương trình thiện vì mục đích nhận giải thưởng hay được tôn vinh. 

“Tôi sống và làm việc vô tư, bởi quan niệm cứ hết lòng cho xã hội, sau này chính cộng đồng sẽ yêu thương gia đình mình nhiều hơn. Với tôi, đó là sự bù đắp rất lớn về mặt tình cảm”, anh cho hay. 

Bà xã không ghen nhờ tôi sống trách nhiệm

Trong nhiều năm Quyền Linh luôn canh cánh nỗi lo vì chưa quan tâm nhiều đến vợ con. Do công việc bận rộn, anh thường xuyên đi công tác dài ngày, khi hết việc trở về nhà có khi đã 2h sáng. 

Nghệ sĩ biết ơn bà xã - doanh nhân Dạ Thảo thay mình quán xuyến mọi việc chu toàn. Những lúc anh vắng nhà, bạn đời một tay lo liệu chuyện con cái, công việc kinh doanh, kể cả “cơm áo gạo tiền”. Nhờ hậu phương vững chắc, Quyền Linh thoải mái cho các hoạt động cộng đồng. 

Đi suốt bên ngoài, đã bao giờ bà xã có suy nghĩ ghen tuông anh với một bóng hồng nào khác?, Quyền Linh tiết lộ vợ chồng anh kết hôn 20 năm vẫn luôn tin tưởng như ngày đầu. Điều này xuất phát từ trách nhiệm của anh với bạn đời. Mỗi khi đi đâu làm gì, anh đều nhắn tin, chụp ảnh thông báo vợ. Đổi lại, Dạ Thảo chưa bao giờ lo lắng hay có suy nghĩ tiêu cực khác về chồng. 

Đời sống hôn nhân, cả hai cũng hiếm cãi nhau, chỉ đôi khi tranh luận vài vấn đề nhỏ. Quyền Linh thường chủ động nhường bạn đời bởi hiểu rõ cô đã hy sinh, chịu nhiều tủi thân để vun vén tổ ấm. 

“Chữ gia đình luôn nhắc nhở tôi phải cố gắng tròn nghĩa vụ. May mắn bà xã rất thấu hiểu, chưa bao giờ ghen tuông, trái lại rất yên tâm về tôi”, anh cho hay. 

20 năm hôn nhân, “của để dành” của vợ chồng Quyền Linh là 2 cô con gái Lọ Lem và Hạt Dẻ. Các bé hiện ở tuổi dậy thì, sở hữu nhan sắc xinh xắn, được khán giả yêu mến.

Quyền Linh xem các con là niềm tự hào của mình và bà xã. Anh mong con phát triển một cách tự nhiên, không chịu áp lực gò bó. Vợ chồng nghệ sĩ cùng nhau chăm sóc 2 cô con gái theo hướng cởi mở, sống có trách nhiệm. Dẫu gia đình khá giả, họ dạy các con ý thức giá trị lao động, không ỷ lại cha mẹ. 

Hai con được truyền thông, khán giả săn đón song Quyền Linh thẳng thắn anh không muốn các bé vào showbiz. 

“Một số bạn bè khuyên tôi nên cho các cháu vào showbiz. Tôi cũng dư điều kiện để đưa các cháu làm nghệ thuật, nhưng không muốn làm thế. Bất cứ công việc nào cũng cần có tài năng, tôi không muốn con được nhận vì mang danh "con gái của Quyền Linh”, anh nói. 

Nam nghệ sĩ trước mắt muốn các con hoàn thành việc học. Khi tốt nghiệp,  Anh để con tự do theo đuổi đam mê riêng, hy vọng các bé ở Việt Nam để gần gũi cha mẹ.

Hiện Quyền Linh hạn chế công việc để bên cạnh vợ, con. Ở nhà, anh dành trọn vẹn từng giờ với mong muốn bù đắp người thân.

Niềm hạnh phúc giản dị của anh là tự tay chăm sóc, quan tâm gia đình bằng vài việc làm nhỏ như vào bếp nấu ăn, phụ vợ dọn dẹp, rửa chén. Thỉnh thoảng, anh đưa cả gia đình đi du lịch xa để thắt chặt tình cảm.

Vào ngày sinh nhật hay dịp đặc biệt, nghệ sĩ không ngại nói lời tình cảm cho bà xã và các con trên mạng xã hội. Với anh, đây là cách để xây dựng và giữ gìn tổ ấm được trọn vẹn và gắn kết sau nhiều năm.